Şubat 05, 2023
11 11 11 ÖÖ
Ming Smith’in kendinden geçmiş, yakalanması zor sanatı
Sihir Kokusu – Haber
Sevgililer Günü 2023 Hediye Rehberi: T Editörlerinin Şu Anda En Çok Neye Göz Attığı
Tayvan’ın şehirden dönüşen en eski yemek merkezi olan Tainan’a bir rehber
Fas’ta her yüzeyi hazinelerle kaplı bir ev
Ünlü dedektiflik çalışmaları ve paskalya yumurtası avı çok mu ileri gitti?
Tatlı olarak sabunlu şeker çubuklarıyla bir akşam yemeği partisi
Bir California evi, 1970’lerin köklerine, halısına ve her şeye geri döner.
Gabriel Byrne, Broadway şovunun sonunu düşünür ve T’ye bir fıkra anlatır.
Candy Pink villasında bir tasarımcı kendi dünyasını yaratıyor
Son Yazılar
Ming Smith’in kendinden geçmiş, yakalanması zor sanatı Sihir Kokusu – Haber Sevgililer Günü 2023 Hediye Rehberi: T Editörlerinin Şu Anda En Çok Neye Göz Attığı Tayvan’ın şehirden dönüşen en eski yemek merkezi olan Tainan’a bir rehber Fas’ta her yüzeyi hazinelerle kaplı bir ev Ünlü dedektiflik çalışmaları ve paskalya yumurtası avı çok mu ileri gitti? Tatlı olarak sabunlu şeker çubuklarıyla bir akşam yemeği partisi Bir California evi, 1970’lerin köklerine, halısına ve her şeye geri döner. Gabriel Byrne, Broadway şovunun sonunu düşünür ve T’ye bir fıkra anlatır. Candy Pink villasında bir tasarımcı kendi dünyasını yaratıyor

Tatlı olarak sabunlu şeker çubuklarıyla bir akşam yemeği partisi

Tasarımcı Rafael Prieto, işi ve hayatının geri kalanını iki ayrı alan olarak ele alan bir tip değil. “Bir bakıma hepsi bir zevk,” diyor ve ekliyor, “İyi karışıyorlar.” Birkaç yıl önce Manhattan’ın TriBeCa semtinde 19. yüzyıldan kalma bir binada hem evi hem de ofisi için bir çatı katı yapmaya karar verdi. 2011’de ortak kurucusu olduğu ve marka bilinci oluşturma, grafik ve iç tasarım sağlayan ajans Savvy Studio’yu bu alandan yönetiyor. East Hampton – çeşitli yan projelerin yanı sıra. Casa Bosques, Prieto’nun kişisel tutkusuyla beslenen çok yönlü bir girişimdir ve bir dizi zanaatkar çikolata içerir. Prieto’nun da eğlendiği apartmandan uzun süredir arkadaşı olan yemek sanatçısı Laila Gohar, “Etrafta dolaşmayı seviyorum çünkü her zaman küçük güzellikler var – çikolatalar, bir prototip lamba, kağıt örnekleri” diyor.

Geçen ay arkadaşlarını akşam yemeğine davet etti. Saldırıdan önce tanışmak için bir fırsattı. daha cömert tatil kutlamaları ve en son tasarımlarından bazılarını test etmek için – beyaz meşe alçak masa ve dört benzersiz tabure. Kuzey Meksika’da büyümüş olan 41 yaşındaki Prieto, yılın bir bölümünü diğer iki girişimine ev sahipliği yapan Mexico City’de geçiriyor: sanat kitabı dükkanı Casa Bosques ve onun üzerinde üç odalı bir misafirhane olan Casa Bosques Pensión. Sandalyeleri, yatakları ve gardıropları tasarlayan mimar Le Corbusier ve sanatçı Franz West’in çalışmalarından ilham alıyor, ancak referanslarının aleni olmasını sevmiyor. “‘Tasarım’ diye bağırmaya çalışmayan demokratik parçalar bunlar” diyor. Ayrıca arkadaşı sanatçı Loup Sarion ile kemik şeklindeki ışıklardan oluşan bir çizgisi var, İlik. Ancak, yaklaşık bir ay süren Japonya gezisi sırasında tatami hasırların üzerinde oturma deneyiminden esinlenerek hafifçe yükseltilmiş platformlardan oluşan masa ve tabureler – “yere bu kadar yakın olmak alçakgönüllü” diyor – satışa çıkardığı ilk gerçek mobilya tasarımları (şu anda stüdyosunda ve önümüzdeki hafta Duane Caddesi’ndeki 180 the Store’da satışa sunulacak).

Prieto’nun çalışmalarının çoğunda olduğu gibi, parçaların nihai biçimi, arkadaşlarıyla kendi beceri ve duyarlılıklarının nasıl birleştirilebileceğine dair konuşmalarından ortaya çıktı – “çok basit bir şekilde”, diye açıklıyor. Bu durumda, masa ve tabure platformları için Brooklyn merkezli marangoz Andrin Widmer ve New York merkezli Valerie Name Bolaño ile işbirliği yaptı. Taburelerde oturan döşemeli minderlerde iç tasarım şirketi Spoliâ. Prieto ve Name Bolaño, lüks ölü kumaş arşivlerinden dört el dokuması seçeneği seçti: krem ​​kaşmir, mavi ve kahverengi buklet, krem ​​ovalli siyah pamuklu kadife ve kırmızı ve yeşil tonlarında yün jakar. Seramikçi Natalie Weinberger taş benzeri seramikler üretti. Düğmeler (yine, West bir etkiydi, ama aynı zamanda Prieto’nun Isle au Haut, Maine’de karşılaştığı bazı kayalar da vardı), bunlardan biri her bir yastığın ortasına dikilmişti. Diğer konuşmaların meyvesi olan taburelerin daha fazla yinelemesini yayınlamayı ve gelecekteki tasarımlarından ikisini bu baharda Emma Scully Gallery’de açılacak olan çalışmalarının bir sergisine dahil etmeyi planlayan Prieto, onları yeterince büyük yaptıklarından emin oldu. bir bakıcının bacak bacak üstüne atabilmesi veya düzeltebilmesi. “Etrafta oynarsın ve rahatlarsın” diyor.

Misafirleri değil – Sarion; Gohar; şef Ignacio Mattos; müzik yapımcısı Emile Haynie; sanatçı Yto Barrada; kumaş sanatçısı Megumi Shauna Arai; Galerie Lehmann Maupin’in dünya çapındaki pazarlama ve iletişim direktörü Sarah Levine; ve tasarımcı, restoran işletmecisi ve miksolog Arley Marks – mobilyaları hemen deneyimledi. Akşam, Prieto’nun bir gün önce salamura ettiği ince şalgam ve turp dilimlerini, uni, istiridye, Avrupa’daki (Lizbon, Verona) seyahatlerinde topladığı konserve deniz ürünlerini ve ezme parçalarını hazırladığı mutfak adası çevresinde sosyal bir toplantıyla başladı. mahalle bakkalından yulaf ezmesi Rigor Hill Market. “Bu şekilde, insanlar gelir ve bir şeyler atıştırma, bir kadeh şarap veya soda alma ve yönlendirilmeden etrafta dolaşma özgürlüğüne sahip olurlar” diyor. Sonunda grup masaya doğru ilerledi – Taburelere oturmayanlar, salata yemek ve Russ & Daughters beyaz balığı tütsülemek için yere veya Prieto’nun 70’lerden kalma şişkin kanepesine oturdu. Bir tasarımcı olarak Prieto, balığın pürüzsüz yüzeyinin daha önce servis edilen deniz ürünlerini anımsatmasını beğendi. Ve teknik olarak daha zorlu bir rota hazırlamamış olması onun için sorun değildi. “Misafirlerimle zaman geçirebilmek ve ne pişirdiğim konusunda çok fazla endişelenmemek ve mükemmel bir ev sahibi olmaya çalışmak istiyorum” diyor.

Ancak unutulmaz deneyimler yaratmaya çalışır. Tatlı olarak sabun kalıplarına göre modellenmiş çikolatalar sundu. Casa Bosques Chocolate’ın son teklifi, çocukluk anılarını geri getirmeyi amaçlıyor. “Çocukken bazen sabunu yemek isterdin. Şimdi masanın üzerinde,” diyor Prieto, tadı biraz farklı olsa da. Bu fikir, bir arkadaşının kendisine Halep, Suriye’den eski bir zeytinyağı sabunu vermesiyle aklına geldi. Daha sonra geleneksel sabun başlıklarından onlarca yıllık diğer kalıp haline gelen Prieto, “Yıllardır böyle bir tane görmemiştim ve şeklin evrenselliğine çekildim – bu, gözlerinizi kapattığınızda gördüğünüz sabun,” diyor. Marsilya, Fransa ve Yunanistan’ın Samos adası gibi. Halep barını andıran çikolata, tahin ve konserve limon dolgusuyla bölge mutfağını çağrıştırırken, Sisam sabunu kanalında ayçiçeği çekirdeği yağı ve kakao parçacıkları bulunur. Gohar, “Gerçekten zengin ve lezzetliler” diyor ve “sadece eğlenceliler – bir parti numarası gibi, ama iyi bir şekilde.”

Aşağıda, Prieto kutlama amaçlı, rahat bir yemek hazırlamakla ilgili ipuçlarını paylaşıyor, ancak bir numaralı tavsiyesi aşırıya kaçmamak. “Eğlenceli olması gerekiyordu” diyor. “Hayatımda yaptığım birçok şeyin olması gerekiyordu. İtiyorsun ama çok fazla değil.”

gevşek tut

Tasarımcının bakış açısından, ana olayı hemen ve hatta belirli bir zamanda başlatmaya gerek yoktur. Konukların gitmeden önce birbirlerinin etrafında nasıl hareket ettiğini gözlemlemeyi misyon edinmiş olan Prieto, “Evime geldiğinizde tam olarak oturmanız nadirdir, çünkü o çatı katı enerjisi var ve bu formalite eksikliği hoşuma gidiyor,” diyor. masa “İnsanların enerjisine göre programlarlar.”

yardımı kabul et

Akşamın ilk yarısında Prieto her şeyi hazırlarken arkadaşları yardım teklif etti ve o da onları memnuniyetle dahil etti. “Salata olarak hindiba ve hindiba yedim ve Laila bununla ne yapmak istediğimi sordu. Prieto, “Bu hamsilerim ve bu suyum var, bu yüzden fikir hamsi sosu yapmak” dedim ve o da yaptı, “diyor Prieto. Marks bitter ve mezcal kokteyllerini karıştırdı ve Levine sofranın kurulmasına yardım etti. Prieto, “Bunu ortak bir alıştırma haline getiriyor ve konuşmayı kolaylaştırıyor” diyor. “Birdenbire insanların birbirleri için bir şeyler yaptığını görüyorsunuz ve organik bir şekilde buzları kırıyorsunuz.”

şefi oynama

“İnsanlar sizin yüzünüzden geliyor ve özellikle sizin yemeğinizi yemeye gelmiyor. Prieto, gerçekten daha çok o an ve limon suyundaki küçük istiridyeler gibi hepimizin sevdiği şeylerle ilgili olduğunu hissediyorum” diyor. Başka bir deyişle, becerilerinize ve zevklerinize sadık kalın. “Menü çok benimdi – bir bara gidersem ve hamsi ya da sardalye seçeneği varsa, onu biraz ekmekle alırım – ve arkadaşlarım bunu biliyor. Bulmak için ortaya çıkmayacaklar. Mignon’un yaptığı büyük bir tavuk veya fileto var” diyor.

gözü beslemek

Prieto sadece yemeğin görünümüne değil, aynı zamanda tabaklara da uyum sağladı. İki heykeltıraş arkadaşı tarafından yönetilen bir New York seramik stüdyosu olan Atelier Lips’ten çeşitli tabaklar ve tabaklar kullandı. “Küçük ve büyük şeyler yapıyorlar ve her tabağın farklı renkleri ve detayları var, bu yüzden konserve balık ve diğer unsurlarla birleşen her şey bir dildi” diyor. (Atelier Lips ayrıca çikolatalarla birlikte satın alınabilecek bir “sabunluk” da yarattı.) Prieto bardaklar için Mamo’dan Marks’ın Jonathan Mosca ile kullandığı iki tonlu, kum saati şeklindeki tasarımları ve “bunlar gerçekten eski moda olanları” seçti. Laila’nın benim için düşündüğü “yıllar” diyor. Masa örtüsü yoktu çünkü Prieto masayı kendisi göstermek istiyordu ama yanında bir buket vardı – Sarion’un akşam yemeğine giderken Sunny’s Çiçekçiden aldığı devedikeni aranjmanı.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Generated by Feedzy